新放回高压锅里，又拿出一块洋葱，切成条放了进去，羊肉配洋葱这是必不可少的。
然后就开始放调料，料酒倒上一点，生姜得多放点，这是驱寒的，放个一二十片，酱油醋也倒上一点，然后在加入盐巴，就可以盖上锅盖压了。
方班长说道：“孟少尉，胡萝卜还没放。”
孟川点头道：“不着急，先把羊肉炖烂在说，要是把萝卜和羊肉一块放进去炖，那吃的时候，萝卜都囔了，夹都夹不起来。”
哦，原来如此。方班长又学到一招。
高压锅大概压了二十分钟，孟川就开始放高压锅里的气，等压力降下来之后，就打开盖子放入萝卜块和橘子皮，然后又给里面加了点水，盖上盖子继续炖。
此时羊肉的香味已经出来了，这味道一直在勾引着方班长的味蕾，方班长实在受不了，于是就拿着另一个空的高压锅，说道：“我去洗米，等会你这个炖好了，我就直接上锅焖米饭了。”
此时巡视的战士们也都回来了，闻到这香味就知道孟川又在做好吃的了，于是纷纷围过来，说道：“孟少尉，这次又做啥好吃的了？”
孟川说道：“现在天气冷，我做了一个羊肉炖胡萝卜，这个是暖身子的，等会你们吃了就知道了。”
战士们一听这饭是暖身子的，纷纷欣喜道：“还是孟少尉会做饭，知道我们最想吃什么东西。”
孟川笑道：“好了，大家都过来暖暖身子吧，对了，桌子上有橘子，你们拿着吃。”
战士们自从入冬就没见过水果了，听到有橘子，立马往桌子那跑，去拿橘子吃。
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