msp;孟川刚才说的食材中有百合这味食材，这个食材的功效主要是有治疗虚烦惊悸的功效，其中也是有清心安神的功效，但是却不是很明显，如果没有惊悸的症状，是没必要加入这位食材的。

　　  孟川之所以会加入这味食材，主要原因还是为了让何所长和王教授在实验中能保持平常心，毕竟实验的时候，稳中才能求胜，虽说他们都是老手了，但是也不能保证时时刻刻都不激动，毕竟失败了一次又一次，心思多多少少都会有些波动的，而加入这位食材，可以有效的放松他们的心情。

　　  至于桂圆，莲子，酸枣仁等等这些食材，也都有一些安神的效果，互相在一起炖的话，不仅没有副作用，而且还会相得益彰，使效果更加明显。

　　  这也是药膳的好处，虽然效果比较小，但是副作用却为零，对老年人来说，真的是无比重要。

　　  至于山药的效果，大家最为熟知就是滋肾益精，这就有点不对劲了，你刚才不是说，一天补一次五脏不就行了么，为什么晚上还要用山药来补肾呢？

　　  其实山药除了补肾之外，还有一个疗效，那就是助消化，毕竟他们是老年人，晚上吃点助消化的食物，只会有好处，而且孟川也没想多放山药，就放上一点点，并不会造成其他危害的。

　　  这些食材都非常常见，大厨很快就找了出来，洗净，递给孟川。

　　  煲这个汤，其实没有什么讲究，完全可以一股脑的把食材全放入锅里开始炖，不过每种食材炖煮的时间都不一样，有些食材耐炖，有些食材不耐炖，一股脑放进去，虽然说效果是一样的，但是味道的话，肯定就不怎么好了。

　　  所以孟川放这个食材也是有讲究的。

　　  先往炖锅里倒入水，水的话，不用太多，平常咱们喝粥用的碗，倒上三碗就好了，然后放入桂圆、莲子、酸枣仁、大枣等食材，开始炖。

　　  现在就剩百合和山药两种食材，山药众所周知，炖太久的话，会面面的，吃起来味道真的不怎么样，而百合的炖太久，很容易炖烂，所以也先别着急放。

　　  最主要的是，咱们平常用到的百合，基本上都是干百合，毕竟干百合易储存，这样的话，咱们就得先把干百合泡发，如果干百合不泡发的话，就直接加入到炖锅里的话，是煮不烂的，嚼起来会嘎嘣嘎嘣的，口感真心不怎么样。

　　  如果用的是鲜百合的话，那就

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