吃西湖醋鱼算是游西湖的经典环节。
但是又听说西湖醋鱼比较难吃，很多人望而却步。
现在，江风的小摊+西湖边吃西湖醋鱼+味道非常好。
王炸组合。
江风的小摊毋庸置疑的火爆。
排队的客人就没少过。
等到差不多，江风就让孙壮飞去后面，告诉后面的客人不用排队了，已经快卖光了。
有两个妹子委屈巴巴的走过来，询问江风：
“江老板，真的没有了吗？”
“我们真的超想吃西湖醋鱼。”
“期待了好久。”
看到她们期待的样子，江风回应道：
“不好意思，确实没了，鱼就这么多，没法多做。”
闻言，对方难言失望之色。
这也没办法。
对江风来说，食材消耗完，是一个下班的绝妙理由。
正因为如此他才没那么累。
而且也没有规矩管着他。
而最近一家烧烤店火了，老板每天看着乌泱泱的客人，愁眉不展，甚至主动开车把客人往对手家的烧烤店送。
还说他家的好吃。
因为做不完，根本做不完。
也不知道怎么了，现在的人对这样的小摊非常的热忱，一听说哪里好吃，一大片一大片的来。
更绝的是，那家日日鲜的老板实在做不动，于是随便想了个理由，说是烧烤店烟道需要装修，请假一周，关门了。
来吃烧烤的食客可不惯着，火速给当地的文旅局打过去电话，好多网友都在评论。
文旅局立刻表示，会派人了解情况，一天内装修好烟道，明天就照常开业。
然后，日日鲜的老板就被约谈了。
生意还得照常开。
做不完也得做。
江风要是想满足所有客人的需求，恐怕一天做24个小时，小摊前的队伍都是满的。
毕竟有人中午吃完，晚上还能过来。
所以，他就定好每日卖的数量，一卖完，立马收摊。
跑了再说。
文旅局也管不到他。
毕竟江风在各个城市乱转，谁也不知道他去哪。
这让想吃他美食的网友很是无奈。
食客群里，大家闲聊着。
“江老板的小摊越来越火了，今天去排队，根本吃不到！”
“好多游客也在排队啊！”
“当真是行走的热点！”
“我超级想吃西湖醋鱼，就他做的那个，我看很多人分享说是鱼肉特别好吃！”
“要是有黄牛就好了，我愿意出双倍的价钱买。”
“江老板限量每个人只能买一份，黄牛也只能买一份，赚不到钱，所以肯定没有黄牛的！”
看得出，大家很想吃他做的西湖醋鱼。
但是没办法，好的鱼就这么多，吃不吃得到，全看运气了。
江风在摆摊的时候，还安排了另外一个人，处理酒楼招聘厨师的业务。
这个人就是赵城。
之前江风走街串巷的时候，吃到过赵城经营的家常小馆子，他做的西湖醋鱼就很好。
不仅是西湖醋鱼，其
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