3)第44章 做熏肠和腊肉2_穿到六零年代,带上全家种田致富
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  也跟着安慰,“没事囡囡,我们在前面看着呢。”

  林蕊有累,又要分神去看地上,真的是更累了,突然感觉后面背着的肉轻了,回头看见四哥用手给自己的背篓兜着,林蕊立马说,“四哥,别帮我兜着,我这个不重。”林国瑞,不会她的话,手也没有放。

  前面任母听着兄妹俩的动静,感叹道,“你家这几个感情真的好,不像我那两个,这几年都生疏了,勋扬跟他哥都不亲了。”

  林母只得安慰道,“勋扬这是在部队待的久了,等他在家多待段时间就好了。”

  “我家勋扬晚上跟我们说要退伍回来,哎,说他身体跟不上了,需要好好养着,”任母叹口气道。

  “应该的,身体最重要,勋扬知道自己爱护身体,你该放心才是,他会照顾好自己的,”林母安慰她道。

  聊着天不多会儿就到了半山腰的小溪边,林蕊坐在路边不想动,累的直喘气。

  林国瑞看她这样,也担心她,拿着水壶走过去问她,“你没事吧,小妹,你累就先歇着,我们先做着。”

  林蕊喘着气说,“没事,我等气喘匀,我就开始弄,四哥你和大哥帮我弄个土灶。”说完林蕊也站起来,“水太凉了,妈你和婶子帮忙把我们两家需要炼油的都切好分开装,一会咱们炼油。”不是林蕊小气,是这个年代东西珍贵,分开装比较好,免得为了点吃的生嫌隙,不如一开始就分清楚。

  “妈,咱们做熏腊肉就用五花肉,前腿和后腿都留出来,一会儿我再看看灌香肠的肉,我和大嫂去洗内脏和小肠。”为了灌香肠,另外一只猪的内脏,林蕊也留下了。林蕊看着这些内脏发愁,这要怎么洗啊,前世林蕊都是用面粉搓,现在拿啥搓啊,真是愁,要不就不要了。

  王翠兰看她犯愁,脸都皱在一堆,“小妹,我来洗吧,没事的。”

  “不行,我们一起来,更快,咱们先把猪肚里面的脏东西洗了,然后用开水烫一下,把黏膜刮干净,应该就可以了,咱们先试试吧。”林蕊无奈道。

  洗干净内脏,林蕊又马不停蹄的开始分肉,做熏肉的肉,用五花肉切成巴掌大小的块,再切点前腿上的梅花肉,连着肥肉的林蕊也打算切来做熏腊肉,天气这么热,不知道能不能放住,只能试试了。林蕊留了一小块梅花肉,猪肝也留了一部分,其他的准备做成炊肝,林蕊不知道别的地方怎么叫,小时候外婆老是给她做。

  林蕊分好肉,转头跟任母说,“婶子,你把最近几天要吃的肉留出来,别的肉你像我这样切开分好,我一会儿先烧一下猪头上的猪毛,烧了毛还得洗干净才能卤。”

  任母满口答应,“好,我马上弄。”任母手上不停,麻利的开始干活。

  林蕊说道,“婶子,我和大嫂弄完了,我让大嫂帮你分,她知

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