儿说：“是银耳。”
接着吃了一口牛心：“面筋。”然后又尝了尝牛肚：“牛肝菌。”
他逐一品尝了面前的每一道菜，并准确的说出了其使用材料：“这个的原材料是黄豆制作的豆制品；开水白菜，汤底用的鸡菌熬出来的。红烧肉上面的肥肉是烧得很软糯的冬瓜，下面的瘦肉则是蘑菇磨碎之后做成蘑菇酱然后将它捏成肉块。”
道出了这一张桌上所有菜的内幕后，白仁宗转向张云辉笑道：“老哥，我猜对了吗？”
“其实，”张云辉神秘一笑，“我也不知道！我们叫大厨过来问问吧？”
说着，张云辉叫来了服务生，跟他交代了几句，没过一会儿，一名皮肤黝黑的眯眯眼厨师就从外面进来了，脸上带着淡淡的微笑，看起来从容不迫。
“我是这里的厨师长，陈彬。”对方自我介绍道：“请问，有什么我能帮二位的吗？”
“我这位老弟问你，”张云辉笑着转向了白仁宗：“如果他能猜出你这些菜里用的所有材料，能不能给咱们这顿饭免单。”
“哎，老哥！我没有这么说！”白仁宗连忙解释道，“人家的手艺这么好，吃白饭也太……”
“没问题。”陈彬笑着点头，“只要你能猜出这些菜里用的主要材料，我就给你打八折。如果你能猜出所有材料，那我就给你免单。”
“这……”白仁宗有点不好意思，“有点占您便宜，怪不好意思的。”
“小伙子看着挺低调的，口气倒是大。”陈彬挽起了袖子饶有兴趣的笑道，“你先答对了再说。我告诉你，来咱家店吃饭的，十个人里有八个连一样都猜不对。”说到这，陈彬转向摄像机，指了指身后的招牌：“知道咱家店的外号吗？叫‘某种蘑菇店’。”
“咳咳，那我就开始了。”白仁宗笑道，然后开始重复之前跟张云辉说的那些，但是这一次他说的更详细，不仅把蘑菇的种类说出来了，连里面加了什么配料和香料，用的什么盐什么油都一一道出，一道菜一道菜的说，直到最后的水煮肉片。
“这位厨师长，请问我说对了吗？”白仁宗试探着问。
陈彬这会儿瞪大了眼睛，嘴巴紧闭说不出话来，好一会儿他才转向张云辉笑道：“好你个小子，我就说你为什么信心十足的跟我赌这顿饭，原来是有备而来。”
张云辉得意的挑了挑眉头：“陈叔，您不知道吗？人家在网上可是很有名的，在葡萄酒展会上蒙着眼睛品出了十几种葡萄酒呢。”
陈彬看着白仁宗鼓了鼓掌：“厉害厉害，确实名不虚传。”
“所以，陈叔……”张云辉笑着问，“他说对了几个？”
“全中。”陈彬点头道，“别提那些口蘑鸡菌之类的，连用的什么油什么盐，黑醋白醋他都说对了。好家伙，我做了二十多年厨师，还
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