保尔·帕特克的这份三文鱼脆饼套餐着实令人印象深刻，但是现在，现场即将迎来一波客人的更替。

　　这就表示，当前的风向要变了。

　　一想到这白仁宗就有点期待，因此他把注意力转向了最后一份蔡佳的套餐。

　　完成这份套餐的品尝后，他就可以开始观察整个餐馆的局势。

　　而蔡佳选择的主材料是羊肉，制作成了羊肉咖喱，搭配了泰式香米来食用。

　　套餐里的配菜是炸物拼盘和一份沙拉，饮品则是一杯椰奶。

　　还没有吃，仅仅是把套餐拿到自己面前，白仁宗就闻到了一股强烈的异香。

　　各种各样的香气从面前的几份料理以及饮品中扑鼻而来，甚至不用吃，光是这股香气已经令人感到心情愉悦了。

　　白仁宗准备先尝尝沙拉，他端起沙拉闻了闻，一股不可思议的桃子香气从中传来。

　　他叉起一份尝了一口，除了一些常规蔬菜之外，里面给了核桃碎、柠檬汁、薄荷叶和香草，而这股桃子的香气，正是香草和核桃碎带来的。

　　白仁宗又转向了油炸拼盘，里面分别是炸虾、鸡肉洋葱圈和薯条。

　　这份油炸拼盘其实安插得非常好，因为不管是羊肉还是沙拉都缺乏油脂，所以需要这样一份油炸拼盘，否则整个套餐会让人觉得过于清淡了。

　　而这份炸物拼盘上给了少许的五香粉，和外面市面上的五香粉不太一样，应该是蔡佳自己调制的五香粉，可能用了某些特殊的手段调理过，香气特别浓郁。

　　最后，白仁宗品尝了一下饮品，居然是椰奶和山葵的组合。他从来没有想过，原来山葵加入到饮品中味道会变得如此柔和，并不辣但却有种独特的清香。

　　“好了，到了正题了。”白仁宗自语着，然后转向了最后的羊肉咖喱。蔡佳会选择咖喱并不让他感到意外，这正是她最擅长的领域。

　　白仁宗舀起一勺咖喱尝了一口，但他发现这居然不是一份咖喱。

　　蔡佳没有在这份咖喱中给咖喱粉或者咖喱酱，而是用酱油、孜然粉取而代之，其它的材料则是一些常规材料，诸如八角、丁香、桂皮之类的香料。

　　虽然没有给咖喱粉，但说实话白仁宗觉得这样更好吃，准确说更符合国人的口味。

　　咖喱是一种味道比较重的香料，大部分国人其实很难适应那种味道，但孜然就不同了。从小吃着羊肉串长大，大家自然而然的会将羊肉与孜然联系到一起。

　　所以当白仁宗吃下这份用孜然粉代替咖喱粉的羊肉“咖喱”时，他突然有了一种“这才是咖喱的正确味道”的感觉，这让他忍不住又吃了几勺。

　　“这绝对是我最喜欢的咖喱了。”白仁宗欣然笑道，“虽然它不能算是咖喱。”

　　现在，他完成了全部的品尝，接下来节目就将进入下个环节了。

　　摄影师将镜头转向了四位评审，然后

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